表参道駅徒歩1分 M.モゥブレィ公式ショップ  青山エリアで靴磨き、ブーツのお手入れができる店!

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ハーーーーブ・ソルト

こんにちは!!

最近、ジャンクフードを食べると胃が痛くなるかまぼこBOYです…
もう齢なのかもしれません…

確かに最近、油っこいものよりも刺身や野菜などのさっぱりしたものを食して
いる気が…

というわけで、今回はちょっとさっぱりしたお話を(笑)


先日、ルミネさんの主催するイベント「リクローゼット」に参加してまいりました。
ザックリというと地球を大切にしようというエコなイベントなのですが、
そこで見つけた素敵なワークショップ!!


でん!!


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パッと見なんだかわからないですよね?

実はこれ塩と数種類のハーブを自分の好みで調合できるワークショップなのです☆

スタッフさんに相談しながら「あっさりめでサラダに使いたい」「肉に使うのでガッツリとニンニクが効いている感じで」など、用途や気分によって調合…

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完成品がこちら!!


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マジョラムを中心にガーリック、オニオン、タイムで豚肉にしっかりと味をつけられる使用に★この組み合わせ、肉以外にもオリーブオイルにつけておくとドレッシングにもなるとのことおっしゃれ~(笑)そんな話をスタッフさんとしていたら「いろんなハーブを小瓶に入れてキッチンに並べておくと超おしゃれっすよ!!」なんて情報も…その手があったか!!!てなわけで早速ハーブソルトをネットで検索しまくっているかまぼこBOYでした(笑)
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by intexrepair | 2015-02-19 17:00 | その他